Ingredientes:
-1,5kg de batatas cozidas(pode substituir por mandioca,mandioquinha)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de creme de leite
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
- ½kg de patinho moído
- 1 cebola
- azeite
- 2 tomates
- ½ xícara (chá) de salsinha
- 1 tablete de caldo de carne
DEMAIS INGREDIENTES:
- queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a batata cozida, a manteiga e o creme de leite. Reserve.
Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola e a carne. Acrescente os tomates, o caldo de carne e a salsinha. Reserve.
Montagem: Em uma travessa, coloque uma camada de purê, uma de carne e outra de purê. Polvilhe o queijo ralado e leve para gratinar por 10 minutos a 180°C.
2 comentários:
Que bom uma dica com salgado que eu prefiro ao doce e até me atrevo a tentar fazer rsrsrs
nunka comi isso n rs serah q eh bom? alguem aae ja fez ?
enfim..seguindoo.... se puder retribuir, agradecemos ^^
www.wikeanime.blogspot.com
Postar um comentário